あらびき


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茄子の一本揚げ

今月4回目のうちめし。

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外食ばかりでは野菜不足になりますからね。
ビールのおつまみセット。

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ビールじゃなく小布施のメルロー飲んでますけどね(^_^)

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パンはラムレーズン。

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紫キャベツ。

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キヌアとアボガドとカッテージチーズチーズのサラダ。

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柿とケール、とうもろこし、茄子ヨーグルト。

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そして、メインは茄子の一本揚げ。

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意外とあっさり。

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野菜大量摂取^ ^
美味い╰(*´︶`*)╯♡

デザートはもちろん葡萄。
今日届いたシャインは明日のお楽しみ。

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今日は井原で仕入れた葡萄5種食べ比べ!
奥から時計回りに、ロザリオ・ビアンコ、ベリーA、瀬戸ジャイアンツ、安芸クィーン、ピオーネ。

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美味いぞ🍴
美味い順に並べます。

ロザリオ・ビアンコ
ベリーA
安芸クィーン
ピオーネ
瀬戸ジャイアンツ

以上の結果になりました。
参考にしていただけると嬉しいです^_^
個人の好みがありますけどね。


by yooyoo4141 | 2018-09-17 21:57 | うちめし | Comments(0)

不合格!
予想通り…

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家人は三級に合格してました。
おめでとう(o^^o)
来年、再チャレンジです!

うちめし。
仕事が遅いんで、晩飯も遅い時間。
たくさんは食べられません。
ちょうどええ感じ!

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野菜もこのくらいでええし。

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鮎も一匹で充分です(o^^o)

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美味いなぁ(((o(*゚▽゚*)o)))

デザートはブドウを3種。

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マスカット、ベリーA、サンベルジェ。
マスカットがダントツに美味いですね!
皮が食べれまいと、種があろうと、やっぱりマスカットがブドウの王様です(๑>◡<๑)

さて、神社検定。
来年こそは杉の木で出来た認定証を手に入れます。

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三級から受けてみようとも思っています(^_^)


by yooyoo4141 | 2018-08-27 23:54 | うちめし | Comments(0)

人形町やま田@東京都中央区日本橋人形町

コンヤガヤマダ。

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っていいながら、あんた逝っちゃったやん、
あんたが逝ってからもねえ。
山田いう店があったら、ついつい入ってしまうんよ。
今夜も人形町で見つけました。

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敷居の高い店やぞ。
でも行ってみるな、サブちゃん!

地下に降ります。

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カウンターが以上に長いお店。

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敷居の高さは思った以上のものでした。
なんぼ払うんやろな。
多分、山田バーの5回分くらいやろおなあ(^_^)

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なにこれ。
先付けが違います。
蒸しズワイガニ。
鱧の煮こごり、鱧肝かけ。
もずく酢アセロラのジュレ添え、

お造り。

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中トロ、炙りカマス、水ダコ、かれい。

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しめ鯖、ハタ、雲丹。

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日本酒のみくらへ。

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雲丹はミョウバンに浸かってない美味いやつだよ(o^^o)

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野菜。

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カツオ、アスパラガス、塩辛、磯海苔、いちごの5種類の味噌に付けて食います。

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ここで、秋田の酒。
今日はやっぱり秋田でしょう(o^^o)

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これに合うのがチーズの西京焼き。

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この酒器すごいねえ。
錫に金箔ですよ。

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持って帰ってええか?
いうて聞いたら、大阪の人しかそんなこと言いませんって言われました。
失礼な話や!

最後に鰻重登場!

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薬味をかけて。

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四万十産です!

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幸せ(๑>◡<๑)

デザートは和三盆。
お姉さんが作ってくれます。

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抹茶といただきます(o^^o)

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全てがお客様目線の素晴らしいお店でした(^_^)

えっ、お会計はって…

予想通り、山田バー5回分でした。
納得です(๑>◡<๑)


by yooyoo4141 | 2018-08-22 22:31 | そとめし | Comments(0)

回鍋肉

知らんうちに始まってたアジア大会。
今夜は水泳。
かっこええね(^_^)

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高校野球もそろそろ終わるし、次の楽しみが出来ました。
頑張れ、ニッポン!


昼に焼肉食べて、昼寝して、起きたら。
晩御飯が出来ていました( ^ω^ )

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キヌアサラダ。

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じゃがいも、冬瓜、豆腐。

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紫キャベツやパプリカの回鍋肉。

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野菜をたくさん食べました(๑>◡<๑)
デザートはマスカット。

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と、抹茶アイス。

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昼寝したけど、まだ眠たいなあ…

仕事もせんといけんのですけど寝よう。
明日頑張ればええやん!


by yooyoo4141 | 2018-08-19 22:47 | うちめし | Comments(0)

砂ズリとオクラの炒め物

咳が止まったと思ったら、声が出んし…
まあでも間違いなく回復に向かっています。
元気な体に産んでくれてありがとう。いうて母に感謝です!
ただ、去年も患った足の巻き爪が痛いぞ…
膿んでます…

ここで登場。
ドイツ製の高級爪切り。

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老眼でよお見えんけど、やけくそで奥まで切ってみた!
大正解(*^o^*)
血は出てるけど、痛みは収まりました。
荒療治もたまには必要だね(^_^)

うちめし。

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本日は冬瓜祭り。
冬瓜の冷製スープ。

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冬瓜のエスニックサラダ。

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なかなかいけます( ^ω^ )

肉も食います。
手羽先の塩焼きローズマリー。

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砂ズリとオクラの炒め物。

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デザートはジュクジュクマンゴー。

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今日も美味しい晩御飯、ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

ウイスキーを最近ハマリンのレーズンバターをつまみにやっちゃいました。

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でも、このおかげでやけくそ爪切りにチャレンジできました。
酒の力を借りたとはいえ、失敗を恐れずに勇敢に巻き爪に挑んだ自分を誇らしく思えた盆明けの木曜日でした(^_^)


by yooyoo4141 | 2018-08-16 23:15 | うちめし | Comments(0)

阪神甲子園球場一塁特別自由席

黙祷、甲子園。

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8月15日は甲子園の日かもしれんわ。
過去、何度もここで黙祷してます。
今日こうして甲子園で高校野球が観られるのも、国のために戦ってくださった戦没者のおかげ。
年に一度、感謝を込めて慰霊する事は素敵なことです。
絶対に忘れてはいけないですね!

創志学園、なんだかわからないうちに負けてしまいました。
来年の西君に期待です(^_^)

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今日は家人がサラダを作ってくれました。

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甲子園では何より野菜が食べたくなりますからね(^_^)

今日はカレー部。

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昼飯は甲子園カレー。

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ビールはスーパードライ。

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デザートはパイナップル。

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今日も楽しい甲子園!
一塁側内野は売り子のレベルがアルプスとは違います。
ついつい買っちゃうビールとチューハイ。
この夏、最後の甲子園。
思いっきり飲みあげましょう( ^ω^ )


by yooyoo4141 | 2018-08-15 12:08 | そとめし | Comments(0)

中島ブロイラー

風邪です。
柚子が良いかな。

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油津吟(ゆずじん)という国産のジンをいただいたので、お薬代わりに炭酸水で割って飲んでみました^_^

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濃いめのジンリッキーが爽やか!
身体に良さそうなモノがいっぱい入っています。
風邪治りそうです(๑>◡<๑)


うちめし。

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中島ブロイラーの丸焼き4分の1カット。

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野菜。

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マッシュルームの火の通り具合が最高!

夏らしいねぎ豆腐。

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鳥、解体。

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味濃いけど、ジンリッキーによく合うね。
美味いよ╰(*´︶`*)╯♡

デザートは沖縄からやってきたマンゴー。

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これも濃いけど美味い(๑>◡<๑)

身体に良い濃い食事をいただいて、バタンキューです。
起きたら元気になっている事でしょう!


by yooyoo4141 | 2018-08-08 23:56 | うちめし | Comments(0)

クロちゃん

東京からのお客様は、鰆と平貝でおもてなしが正解!

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磨屋町のクロちゃんで、岡山県人もうなる美味しいものをいただきました(o^^o)

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おでん。

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とうもろこしのかき揚げ。

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マナガツオの炙り。

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冷やしトマトおでん。

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穴子の白焼き。

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茄子の揚げ浸し。

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黄ニラの湯葉巻き。

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タコ唐揚げ。

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締めは黄ニラ雑炊。

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最初から最後まで全部美味しい(((o(*゚▽゚*)o)))

幸せやね(๑>◡<๑)
明日も美味しいもんが食べられたらええね!


by yooyoo4141 | 2018-07-30 23:54 | そとめし | Comments(0)

竹輪の天ぷら


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レッド

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イエロー

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スクランブル交差点

ハマコーだったっけ?
ハマショーだったっけ?

なんかこんな歌がありましたね(^_^)
うちめしは、「風を感じて」バージョン。

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イゥツソーイージー。
ネブト食うぜ!

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イジートビーハッピー
竹輪食うぜ!

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デザートはアイスだぜ
クルミとレーズンかけるぜ

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時の流れ飛び越えてゆけ
桃も当たり前に食うぜ!

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自由に生きてく方法なんて 100通りだってあるさ
It's so easy,easy to be free


ハマショー、万歳!


by yooyoo4141 | 2018-07-28 22:24 | うちめし | Comments(0)

海老フライ

うちめし。

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もちろんワイン。

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を二本。

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柄エビ。

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もう一個、海老。
我が家では珍しい揚げ物。
海老フライ。
岡パクは水害で浸かってしまいましたが、茨城産のパクチーはあります。

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大森富豆のキヌ豆腐に干しアミをかけたら、醤油はいりません(^_^)

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玉子焼きはラタトゥイユ入り。

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うちめし、やっぱり美味しいわ╰(*´︶`*)╯♡

そしてデザート。
チーズは酒のアテ。

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センタンのアイスも酒のアテ。

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結局、今夜も飲み過ぎ、食べすぎ。
学習しようよ!



by yooyoo4141 | 2018-07-27 23:13 | うちめし | Comments(0)