あらびき


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牛肉の赤ワイン煮込み

男の料理!

第一弾は煮込み。
材料を切り刻みます。

a0278813_13465925.jpg

USビーフの肩ロース、人参、玉ねぎ、セロリ、トマト、ニンニク。

オリーブオイルで野菜がしんなりするまで炒めて。

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肩ロースを乗せて。

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お肉に色がついたら、トマトとワインを投入。

a0278813_13470095.jpg

煮込みますV(^_^)V

出来上がり!

a0278813_13470144.jpg

牛肉の赤ワイン煮こみ!

a0278813_13470113.jpg

美味いぞ(((o(*゚▽゚*)o)))

a0278813_13470217.jpg

サラダも美味い(^з^)-☆

a0278813_13470297.jpg

久しぶりのフライングで気分も最高!

デザートの巨大なグレープフルーツのような果物も美味しくいただきましたo(^▽^)o

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お次はローストビーフに挑戦です!

by yooyoo4141 | 2016-01-24 12:52 | うちめし | Comments(0)
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