あらびき


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アラスカ

豆むいて!

イエッサー!

眞子様からの命令は絶対です(@_@)

アラスカむきます。

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うちめし。

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白いっちゃった。

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前菜はブルーベリーとモッツァレラ。

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サラダ。
ルッコラ、マッシュルーム、ラディッシュ、カリカリバゲット、パルメザンチーズ。

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桜鯛のアクアパッツァ。

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美味いね(((o(*゚▽゚*)o)))

で、僕がむいたアラスカは…

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ありました。
美味いよ(๑・̑◡・̑๑)

デザートはカマンベールを前菜の汁になしくったもの。

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と、パピコ。

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たまらんね(o^^o)

カープと読売がお昼に負けたので、気楽に観られると思ってた試合は最悪でした。
阪神はあかんね。
一方、ガンバは今夜もきっちり勝って首位に立ちました‼️
阪神よりガンバかなあ。
そんな土曜日が終わります。

by yooyoo4141 | 2017-05-20 22:43 | うちめし | Comments(0)

アスパラ祭り

日本人が桜の開花を今日か明日かと楽しむように、フランス人やイタリア人はこの季節限定のホワイトアスパラの食べごろを楽しみます。

イタリアのパッサーノからホワイトアスパラが届きました。
オリーブオイルの先生、hinakoさんのレシピのうちめし。

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ホワイトアスパラを茹でてゆで卵とビネガーで。

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フリットはホワイトアスパラ、セージとウド。

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生ハムをホワイトアスパラに巻いてグリル。
オリーブとカマンベール。

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スナップエンドウ、キヌサヤ、グリーンアスパラガス、キヌア、スモークチーズ、チェリートマト、茹で卵のサラダ。

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サーモンとグリーンアスパラの炒め。

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美味かった(((o(*゚▽゚*)o)))

デザートは夏蜜柑のゼリーと苺。

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うちめし最高(*≧∀≦*)

そとめしよりレベル高し!
hinakoちゃん、ありがとう😊

by yooyoo4141 | 2017-05-15 22:02 | うちめし | Comments(0)

豚肉のトマト煮込み

久しぶりに早く帰宅したら怒られました。
「なんで今日は早いん?」
疲れてるから早く帰っただけなんですが。
「私も今帰ったばっかりじゃからな」

疲れてるんですが…
早く帰宅したばっかりに、余計疲れました。

うちめし。

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野菜たち。

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大豆たち。

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イカ。

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イタリアン。
豚肉のトマト煮込み。

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これは美味いわ(((o(*゚▽゚*)o)))♡

小言は言われても、めしは美味いんで我慢しましょう!
しかし、疲れてるわ。
寝るしかないね。

by yooyoo4141 | 2017-05-11 21:38 | うちめし | Comments(0)

PIZZERIA ONDA@那覇市久茂地

沖縄でビザ。

久茂地のONDAさん。

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沖縄で唯一のイタリア政府公認のナポリビザのお店。

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イタリア産の素敵な釜があります。

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白。

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グリーンサラダ。

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水牛と乳牛のモッツァレラ食べ比べ。

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わかります(*^_^*)

日本人が花見で一喜一憂するくらい、フランス人やイタリア人にとっての4月のお楽しみ。
ホワイトアスパラ!

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イタリアから空輸で届いたそうです。
卵のソースが良いねえ^_^

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やんばる鶏白レバーのクロスティーニ。

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釜が忙しくなってきました!

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水牛のモッツァレラのマルゲリータ。

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ヨダレがジュル!

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やんばる鶏の釜焼き。

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フォカッチャ。
イタリア産の粉を使ったピザ生地をオリーブオイルと少量の塩で焼いてもらいます。

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そのままでも充分美味しいのですが、鳥を上に乗せて食べてみる。

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ブラボー(o^^o)
このお店、美味いわ(((o(*゚▽゚*)o)))
必ず、また来ます!


さて、今日は午後から南城市の名所めぐり。

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聖地に行ったり、エイサー見たり。
のんびりと遊んでいます。

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那覇の週末の夜は眠りそうにないですが、私たち老夫婦はそろそろ限界です。
おやすみなさい!
(ルイジ、可愛い女性でしたが、ももの墨がエグいです…)

by yooyoo4141 | 2017-04-08 21:52 | そとめし | Comments(0)

padang padang

プレミアムフライデー

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4時から歓迎会。
padang padangさんにお願いして4時から開けてもらいました。

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牛窓野菜のバーニャカウダ。

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玉ねぎのタルト。

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美星豚のバテとバラ肉。

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舌平目。

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日生産アサリのリゾット。

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千屋牛モモ肉。

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パン。

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パスタ。

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美味しかった╰(*´︶`*)╯♡
楽しかった╰(*´︶`*)╯♡

でも、まだ7時半です。
で、全員参加の二次会。

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まだ食うか?
まだ飲むか?

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こうして、7時間にも及ぶ飲み会は終了となりました。

楽しかった╰(*´︶`*)╯♡
プレミアムフライデー、万歳!

あらっ…
広島でのプロ野球、やってたんね。
てっきり中止かと思ってたね。
勝ったみたいですね!
今年もウキウキの季節到来です!

by yooyoo4141 | 2017-03-31 23:52 | そとめし | Comments(0)

SALVATORE cuomo@福山駅前

名古屋に車で行くはずだったのに、なぜか青春18切符で福山に。

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ランチは駅前のSALVATORE cuomo。

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赤坂や梅田のSALVATOREとは、一味違います。
客層は二味以上違います。
お昼はランチブッフェのみ。

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広い店内でフライングしてるのは、我が夫婦のみ。
ピザ、美味しいよ(*^ω^*)

前菜いっぱい。

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このお店の一番人気の唐揚げも一つだけ食べました。

サラダ。

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ピザ。

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クアトロフロマッジ。

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ピザ、美味いね(((o(*゚▽゚*)o)))

デザート。

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SALVATOREという名前のお店ですが、都会のSALVATOREに行ったことがある人には異空間です。

何よりコスパが高すぎます。
福山、おそるべし!

by yooyoo4141 | 2017-03-11 12:50 | そとめし | Comments(0)

CARAPAN

深棍固柢

http://www.net-links.co.jp/_m/column/

今月のコラムで取り上げた深柢小学校のミニ同窓会が開かれました。
CARAPAN,
オーナーシェフも深柢小学校出身者です。

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泡。

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ベイカとプンタレッレとカラスミのサラダ。

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吉田牧場のカマンベールとマジヤクリジャンボマッシュルームのサラダ。

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パン。

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白。

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春野菜のフリット。

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真鱈の白子と下仁田ネギのグラタン。

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エビチリではなく、ニョッキ。

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赤。

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子羊。

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牛モモ肉の赤ワイン煮こみ。

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2本目の赤。

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シャコと黒キャベツのタリアテッレ。

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黒トリュフのカルボナーラ。

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美味い(((o(*゚▽゚*)o)))♡
満足や!

深棍固柢。
美味しいものを探求する会。
次はいつでしょうか?
楽しみですね!

by yooyoo4141 | 2017-02-03 23:47 | そとめし | Comments(0)

SAKURA GUMI@赤穂市御崎

赤穂。
SAKURA GUMI。

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食います^_^
前菜。

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ピザ。

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ピザ。

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パスタ。

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魚。

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デザート。

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デザート。

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エスプレッソ。

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美味いね(((o(*゚▽゚*)o)))♡

しかし、量が多すぎだわ。
食いすぎ!

by yooyoo4141 | 2017-01-07 13:36 | そとめし | Comments(0)

SAWAMURA@東京新丸ビル

1月2日の定番。

箱根駅伝。

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ナンバーワンチアリーダーは駒沢大学に決定(^O^)

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頑張れ〜!

そして一般参賀。

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ありがたいお言葉をいただき、今年も良い年になりそうです(^O^)

人、人、人。

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人混みに疲れてランチ。

東京駅を見下ろす新丸ビル。

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軽井沢のベーカリーレストランSAWAMURAが新丸ビルにありました。

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パンと白。

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前菜。

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蕪と牡蠣のチャウダー。

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渡り蟹のトマトソースパスタ。

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渡り蟹が丸ごと。

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赤が合うね。

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美味しい料理でした(((o(*゚▽゚*)o)))

それではお雑煮とおせちを食べに岡山に帰りましょう!

by yooyoo4141 | 2017-01-02 12:18 | そとめし | Comments(0)

DEAN&DELUCA@新宿駅新南口

あけましておめでとうございます^_^

年が明けて最初にテレビで見た人。

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大好きな和久田ちゃん!
新年早々縁起が良いね(o^^o)

そして、富士山。

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元旦は日本晴れ!
こちらも縁起が良いね(o^^o)


始発の新幹線で東京詣で。
まずは靖國。

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今年も日本が安泰でありますように。とお祈りして新宿へ。

DEAN&DELUCA。

サラダ。
トッピングは泡。

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グリルチキンとポルチーニクリームのフジッリ。

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アボガドサーモンサンド。

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美味しかった(((o(*゚▽゚*)o)))

昨日、家人から恐ろしい話を聞きました。
日本人の半分くらいは元旦の朝食がパンでも構わないと思ってるらしいです。

けしからん!
ありえんやろ!(◎_◎;)
元旦はお屠蘇とともに雑煮とおせち。

って、昨日は言いましたが…

今朝はセブンイレブンのサンドウィッチ。
そして昼はDEAN&DELUCA。
わしは何をしてるの?

日本人、大丈夫か??

by yooyoo4141 | 2017-01-01 12:25 | そとめし | Comments(0)