あらびき


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タストゥー@東京南麻布

久しぶりの東京の夜。
最近は日帰り出張が多いのですが、今回はゆっくり3泊の出張。

乗った事が無い夕方の飛行機に初めて搭乗。
1時間、時間を間違えてしまいました。
やっぱり飛行機は朝一か、最終便にかぎるわ。
しかも揺れましたよ…
台風の影響ですか?
海からではなく、街のほうから着陸したよ。
寝とれんかったね。
新幹線がええかも!

東京の初日は一人メシ。
一人でも入りやすいフレンチの店を妻が調べてくれました。
フェルミエの本間るみ子さんに聞いたらしいσ^_^;
本間さんいうたら、チーズ界の第一人者。
有名人やがな!
妻は誰でもお友達♪( ´θ`)ノ

そんな人に紹介されたら行かんわけに行きませんよね。

南麻布のタストゥー。

a0278813_23441522.jpg

本間さんの紹介だという事だけで、シャンパンのおもてなしヽ(´o`;

a0278813_23441609.jpg

アミューズ。

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南瓜の冷製スープにクセのあるハーブを練り込んだシュー。

緑のガスパチョ。オマール海老添え。

a0278813_23441620.jpg

綺麗やねV(^_^)V

フォアグラのテリーヌwithパンドエピス。

a0278813_23441715.jpg

ビックリ(((o(*゚▽゚*)o)))
美味すぎる(((o(*゚▽゚*)o)))

尾長鯛。

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シークワサーとアスパラのソース。
たまらんよV(^_^)V

青森産の鴨。

a0278813_23441718.jpg

最近、カモになる日が続いてましたが、これでリベンジできましたo(^▽^)o
野菜は、日本一美しい村、長野県中川村の大野農園の無農薬野菜。

そりゃ美味いわo(^_-)O

そして、ワインは。

a0278813_23441852.jpg

と。本間さんオススメの牛のワイン。

a0278813_23441884.jpg

フロマージュも食ったぜ!

デザートも食ったぜ♪( ´θ`)ノ

a0278813_07461830.jpg

全て、美味いわ(((o(*゚▽゚*)o)))
さすが東京です。

今日の阪神。
品がええよね。
ちゃんと予想通り負けとるもんね。

品が無いのは讀賣(-。-;
1イニング12点はあかんで。
原爆落としたアメリカと一緒じゃ。
いつでも白旗あげますよ!

by yooyoo4141 | 2015-08-19 23:44 | そとめし | Comments(0)
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