あらびき


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オリエンタルホテルワインサロン@神戸旧居留地

一年ぶりくらいかなあ。
オリエンタルホテルのワインサロンが金曜日に開催されるので参加しました。

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カバからスタート!

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鯵のカルパッチョ スペイン風グリーンハーブソース

続いてアルゼンチンの白。
熟成しとるらしい(*^_^*)

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愛媛県産 鯛と帆立のポワレ レモン風味のブールプランソース

チリのピノノワール。

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フォアグラのソテー 赤いベリーのソース

ボルドー。

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じっくり仕上げた仔羊の低温ロースト フォンドヴォーソース

最後はオーストラリアの貴腐ワイン。

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リンゴのタルトタタン メープルアイスクリームとともに

ワインと料理のマリアージュ、さすがオリエンタルホテルでした(^_−)−☆

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なんだか幸せな夜です。

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酔っ払っちゃいました(^^;;
でも大丈夫!
今夜はオリエンタルホテルにお泊まりです(^_−)−☆

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寝るよ。
眠たい。
自分の中では間違いなく日本一のホテルですo(^▽^)o

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今週は疲れましたが、癒されます^ ^
ありがとう。
大村さん*\(^o^)/*

by yooyoo4141 | 2014-09-12 22:44 | そとめし | Comments(0)
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