あらびき


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ゲタの煮付け

子供の頃の憧れの食べ物。

ダントツ一位は、ビフテキ!
食べてみたかったね(*_*)
今ではいつでも食べることができる食べ物になっちゃいましたね。
ビフテキとは言わんけどね(^^;;

そして第二位は、舌平目のムニエル。
フランス料理と言えば、これかエスカルゴでしたね。
舌平目なんて魚を見たこともなかったし、どんな味なのか想像も出来ない食べ物でした。
憧れだけが膨らんでいったのでした。

そんなある日、舌平目の正体を知ることになるのです…
舌平目って、ゲタらしい。。。
舌平目のレベル、天から地にダウンです↓
ゲタなら週にいっぺんくらい食ってるし。
またゲタか(°_°)
って、残念な気持ちになってました。
今は大好きな魚ですけどね(*^o^*)


今夜はうちめし。

a0278813_7551998.jpg

ゲタの煮付け。

a0278813_7552241.jpg

ムニエルにするより、煮付けのほうが圧倒的に美味いです(*^_^*)
日本人はやっぱり醤油ですね!

子供の頃、嫌だったけど憧れの魚でもあったゲタ。
美味い魚です!

by yooyoo4141 | 2014-04-18 23:59 | うちめし | Comments(0)
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